廚余垃圾是有機垃圾的一種，是指在日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，主要來源有廚房、餐廳、飯店、食堂、市場等。

　　餐余垃圾容重比一般0.22-0.4(經驗統計)，有機物含水量高，家庭分類出來的餐余垃圾，大部分都是塑料袋包裝，雜物多，物料品質難以控制。

　　廚余垃圾破碎處置生產線是一條處理能力 大、工藝 xian jin、資源化利用程度高的餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理系統。廚余垃圾垃圾處理采用“預破碎+磁選+生物質分離+螺旋擠壓脫水”為主的工藝路線，工藝流程短，功能全、自動化程度高，可保障廚余垃圾能夠更有效地無害化處理、減量化處理，實現廚余垃圾的精細分離，保證工藝生產線運行順暢無卡頓， 大化地滿足工藝生產的需求，實現廚余垃圾處理資源化利用 大化。

　　潔普智能環保可以根據客戶需求，定制設計一套貼合用戶需求的餐廚垃圾處理破碎系統，包括餐余垃圾破碎機、雙螺旋輸送機、磁選機、生物質破碎分離一體機，螺旋擠壓機及污水處理和監控系統等。

　　餐廚垃圾破碎機，餐廚垃圾粉碎機，餐廚垃圾撕碎機，其本質還是歸類于同一種產品的不同名稱。餐廚垃圾破碎機是生活垃圾破碎機的另一種別稱。而生活垃圾撕碎機指的生活垃圾破碎的工作原理，是屬于雙軸剪切式，所以生活垃圾破碎機本質是一種撕碎機。

　　針對目前國內餐廚垃圾主要處理工藝從無害化、減量化、資源化程度、技術性能、占地情況、投資金額、經濟效益、社會效益、國內應用情況等各方面綜合比較，建議采用高溫好氧微生物生化處理技術處理餐廚垃圾，采用紅外感應智能噴霧除臭系統和負壓除臭系統對處理站產生的臭氣進行處理，gai shan餐廚垃圾處理站的環境衛生。

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